В России резко подорожала курица
Минсельхоз зафиксировал резкий рост цен на курицу в России. По данным ведомства, в январе средневзвешенная оптовая цена на мясо птицы составила 117,2 тысячи рублей за тонну, что на 21,8 процента превышает показатели прошлого года.
Повышение средней потребительской цены за год составило 22,4 процента. Таким образом, на 14 января она составила 152,71 рубля за килограмм.
При этом Минсельхоз отметил подорожание и других видов мяса — говядины и свинины, однако рост потребительских цен в этих категориях оказался не таким значительным (3,4 и восемь процентов соответственно).
Причины подорожания
Гендиректор группы "Черкизово", одного из крупнейших российских производителей мяса и мясных продуктов, Сергей Михайлов отметил, что стоимость курицы выросла, в том числе, и из-за курса доллара. По словам предпринимателя, стоимость мяса птицы складывается из компонентов, которые зависят от курсов валют.
"Рост цен на аминокислоты, премиксы, соевый шрот сказался на стоимости конечной продукции. Наблюдается корреляция роста валютного курса и стоимости продукции", - пояснил Михайлов.
Гендиректор "Черкизово" также отметил, что на рост цен повлияла низкая ценовая база на мясо птицы в 2018 году.
"Стоимость в прошлом году была неадекватна рынку", - добавилМихаилов.
Производители хлеба предупредили о повышении цен на 6-7%
С учетом повышения стоимости пшеницы цены на хлеб могут увеличиться на 6-7%, сообщили РБК в ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз».
Глава ассоциации Дмитрий Востриков утверждает, что по сравнению с январем 2018 года цены к текущему месяцу на пшеничную муку высшего сорта выросли на 30%, пшеницу хлебопекарных сортов — на 40%, а на фуражное зерно на 50%.
Председатель правления Национального союза хлебопечения Сергей Щедрин также утверждает, что цены на муку выросли, поэтому в начале февраля отпускные цены на хлеб будут меняться.
Ранее Минсельхоз сообщил о резком росте цены на курицу. Так в министерстве утверждают, что средневзвешенная цена на мясо птицы у сельхозпроизводителей на 17 января 2019 года была выше на 21,8%, чем 17 января 2018 года (117,2 тыс. рублей за тонну). В Росстате также зафиксировали увеличение розничных цен на курицу на 22,4% (со 125,1 до 152,7 рублей за кг).
PS. В 2019 году россиян ждет еще одна строка в квитанциях — 150 рублей за страхование жилья
Привет . Добавляй в друзья )
Journal information